分子式：C₂₂H₄₂O₆

分子量：402.57

性 状：淡黄色蜡状物，有异味。

溶解性：不溶于水，能分散于热水中，成乳状溶液。能溶于热油类及多种有机溶剂中，成乳状溶液。

凝固点：45～47℃

用 途：食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂；乳液聚合中作乳化稳定剂；印刷油墨中作分散剂；亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂；广泛用于聚合物防雾滴剂，PVC农膜1～1.7%，EVA0.5～0.7%。