性状： 单斜晶系无色结晶，有涩味。

溶解性：溶于水、乙醇和丙酮，不溶于苯。

用 途：

1、用于制备不饱和树脂和松香脂等。

2、用于制药、树脂合成，也用作油和油脂的防腐剂。

3、主要用于生产农药马拉松、达净松，合成不饱和聚酯树脂、酒石酸、反丁烯二酸、琥珀酸等产品，也用于涂料、食品和印染助剂及渍脂防腐剂等。

4、用于合成树脂及农药等。

5、碱量法分析标准，减缓油及脂肪的酸败，有机合成。