CAS:	9074-06-0
英文名称:	sucrose phosphorylase from leuconostoc*mesenteroi
用途:	蔗糖磷酸化酶属于糖苷水解酶，GH13 家族。它包含 4 个结构域，分别与葡萄糖端基碳结合站点和葡萄糖苷结合站点结合。活性站点残基包括 Asp192 和 Glu232。 它主要由双歧杆菌和乳酸菌产生。交联的蔗糖磷酸化酶聚集体是耐热的，可用于糖基化的工业催化。

货号	品牌	产品名称	规格	包装、参考价格	详情
S919981	MACKLIN	蔗糖磷酸化酶	recombinant, expressed in E. coli, lyophilized powder, ≥45 units/mg solid	3302元/250U;	展开
储存：−20°C 状态：冻干粉