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| 首页\化工字典\CAS NO:9012-54-8 |
| CAS: | 9012-54-8 | ||||||||
| 密度: | 1.2 g/mL at 25 °C | ||||||||
| 中文名称: |
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| 英文名称: |
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| 生产方法: | 一般用黑曲霉或李氏木霉菌进行培养，然后将发酵液用盐析法使之沉淀并精制而成。由此所制得的商品中除纤维素酶外，尚含有半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、脂酶、木聚糖酶、纤维二糖酶和淀粉葡萄苷酶。 | ||||||||
| 用途: | 1、酶制剂。2、主要用于谷类、豆类等植物性食品的软化、脱皮；3、用于降低咖啡提物的粘度，最高允许用量为100mg/kg；4、用于酿造原料的预处理；5、用于脱脂大豆粉和分离大豆蛋白制造中的抽提；6、用于淀粉、琼脂和海藻类食品的制造；7、消除果汁、葡萄酒、啤酒等中由纤维类所引起的混浊；绿茶、红茶等的速溶化等。 |
| 货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||
| C799142 | MACKLIN | 纤维素酶, 来源于里氏木霉ATCC26921 | ≥45 units/mg dry weight | 799元/250mg; 2399元/1g; | 展开 | ||
储存：2-8°C 状态：冻干粉末 | |||||||
| C799143 | MACKLIN | 纤维素酶, 来源于里氏木霉ATCC26921 | ≥25 units/mg dry weight | 360元/250mg; 830元/1g; 2070元/5g; 4320元/25g; 8999元/100g; 18998元/500g; | 展开 | ||
储存：2-8°C 状态：白色到黄色到橙色粉末到晶体 | |||||||
| C798836 | MACKLIN | 纤维素酶, 来源于里氏木霉 | aqueous solution, ≥700 units/g | 638元/50ml; 2060元/250ml; | 展开 | ||
储存：2-8°C 状态：液体 | |||||||
| C758975 | MACKLIN | 纤维素酶 R-10, 来源于绿色木霉 | 10000U/g | 515元/1g; | 展开 | ||
储存：2-8°C, 密封, 干燥 | |||||||
| C758881 | MACKLIN | 纤维素酶 | 8,000U/ml,液体 | 170元/10ml; 720元/50ml; 2160元/250ml; | 展开 | ||
储存：2~8°C,密封, 干燥 | |||||||
| C805042 | MACKLIN | 纤维素酶 | 粉末,1万U/g | 61元/5g; 175元/25g; 381元/100g; 960元/500g; 2606元/2.5kg; 9021元/10kg; | 展开 | ||
储存：2~8°C | |||||||
| C888658 | MACKLIN | 纤维素酶 | 98% | 62元/25g; 128元/100g; 426元/500g; 1460元/2.5kg; | 展开 | ||
储存：2-8℃ 状态：浅黄色到黄色固体 | |||||||
| C758963 | MACKLIN | 纤维素酶 | 400u/mg, 生物技术级 | 111元/1g; 227元/5g; 688元/25g; 2065元/100g; | 展开 | ||
储存：2~8°C | |||||||
| C6339 | MACKLIN | 纤维素酶 | 50u/mg 生物技术级 | 52元/250mg; 88元/1g; 178元/5g; 568元/25g; 1216元/100g; 2658元/500g; | 展开 | ||
储存：2~8°C 状态：浅黄色到黄色粉末或晶体 | |||||||