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CAS NO:9000-90-2
CAS:
9000-90-2
中文名称:
α-淀粉酶
液化型糖化酶
英文名称:
Amylase,.alpha.-
.alpha.-Amylase
alpha-amylase
alpha-amylase from bacillus licheni-formis
性质描述:
适宜温度为55-100℃，最适温度为80-97℃，有效PH范围4.3-8.0；最适PH值为5.2-6.0。
用途:
此产品是耐高温α-淀粉酶，最适温度：85-97℃，最适pH 5.8-6.5
