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| 首页\化工字典\CAS NO:9000-01-5 |
| CAS: | 9000-01-5 | ||||||||||||||||||||
| 分子量: | 220000.000 | ||||||||||||||||||||
| 密度: | 1.35 | ||||||||||||||||||||
| 中文名称: |
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| 英文名称: |
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| 性质描述: | 无色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至淡黄色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度为50%（W/V），不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀，则得游离阿拉伯酸。 | ||||||||||||||||||||
| 生产方法: | 从阿位伯胶树（Acacia senegal)或亲缘种金合欢属树的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥并粉碎而成。 | ||||||||||||||||||||
| 用途: | 增稠剂；稳定剂；乳化剂。按我国GB2760－86规定，作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱，最大用量为0.5-5.0g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及限量为：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量，产品中含奶油或其他油脂）；加工干酪制造8g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；酸黄瓜500g/kg（单用或与其他助溶剂和分散剂合用量）；胡萝卜罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；稀奶油5g/kg（单用或与其他增稠剂和改性剂合用量，仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油）；冷饮10g/kg（以最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量）。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。 |
| 货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||
| A800708 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 颗粒状,手选精致级,淡黄色 | 89元/500g; 352元/2.5kg; 1362元/10kg; | 展开 | ||
储存：室温 状态：浅黄色颗粒 | |||||||
| A800707 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 医药级 | 106元/500g; 440元/2.5kg; 1598元/10kg; 1145元/12X500g; | 展开 | ||
储存：室温 状态：白色到浅黄色或微米黄色粉末,晶体或纤维 | |||||||
| A889414 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 粉末，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物 | 95元/500g; 429元/2.5kg; 1655元/10kg; | 展开 | ||
储存：室温 状态：白色或浅黄色粉末 阿拉伯胶粉的中药功效：
①治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
②治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
③治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
④治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
⑤治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)
⑥治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤) | |||||||
| A837833 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 手选精致级,淡黄色 | 88元/500g; 333元/2.5kg; 1325元/10kg; | 展开 | ||
储存：室温 状态：浅黄色固体 | |||||||