![]() |
首页\化工字典\CAS NO:79-33-4 |
CAS: | 79-33-4 | ||||||||||||||||||||||||||
分子式: | C3H6O3 | ||||||||||||||||||||||||||
分子量: | 90.08 | ||||||||||||||||||||||||||
熔点: | 53 °C | ||||||||||||||||||||||||||
闪点: | >110°(230℉) | ||||||||||||||||||||||||||
沸点: | 125℃ | ||||||||||||||||||||||||||
密度: | 1.2 | ||||||||||||||||||||||||||
中文名称: |
| ||||||||||||||||||||||||||
英文名称: |
|
货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||
L812603 | MACKLIN | L-乳酸 | 分析对照品, ≥98% | 155元/100mg; | 展开 | ||
储存:2-8°C 状态:白色粉末或晶体 | |||||||
L812673 | MACKLIN | L-(+)-乳酸 | ACS, ≥85% | 40元/100ml; 101元/500ml; 396元/2.5L; 1399元/10L; | 展开 | ||
储存:2~8°C,干燥,密封 状态:无色粘稠液体 | |||||||
L794459 | MACKLIN | L-乳酸 | 10mM in DMSO | 475元/1ml; | 展开 | ||
储存:-20°C 状态:液体 | |||||||
L812422 | MACKLIN | L-乳酸 | 高纯级,90% | 66元/100ml; 100元/250ml; 167元/500ml; 637元/2.5L; 2316元/10L; 4532元/25L; | 展开 | ||
储存:2~8°C,干燥,密封 状态:无色到浅黄色液体 1. 具有柔和的酸味,酸味持续时间久,是天然的酸味剂; 2. 作为pH调节用的常用有机酸,通常会有强烈的酸味,而L-乳酸酸味温和适中,无不良气味,不会对最终产品的风味产生负面影响,最适宜作为pH调节剂; 3. 具有防腐作用,通过pH调节,可降低病原微生物的生长,延长食品的货架期; 4. 为弱挥发性液态有机酸,浓度变化小,不易蒸发,便于使用 | |||||||
L812421 | MACKLIN | L-乳酸 | 耐热级,88% | 100元/500ml; 356元/2.5kg; 1139元/10kg; | 展开 | ||
储存:2~8°C,干燥,密封 状态:无色粘稠液体 | |||||||
L812604 | MACKLIN | L-乳酸 | 98% | 202元/1g; 559元/5g; 2283元/25g; | 展开 | ||
储存:2~8°C,干燥,密封 | |||||||
L812674 | MACKLIN | L-(+)-乳酸 | 手性级,90% | 41元/100ml; 130元/500ml; 569元/2.5L; 2016元/10L; | 展开 | ||
储存:2~8°C,干燥,密封 状态:无色到黄色液体 1. 具有柔和的酸味,酸味持续时间久,是天然的酸味剂; 2. 作为pH调节用的常用有机酸,通常会有强烈的酸味,而L-乳酸酸味温和适中,无不良气味,不会对最终产品的风味产生负面影响,最适宜作为pH调节剂; 3. 具有防腐作用,通过pH调节,可降低病原微生物的生长,延长食品的货架期; 4. 为弱挥发性液态有机酸,浓度变化小,不易蒸发,便于使用 |