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| CAS: | 57-11-4 |
| 分子式: | C18H36O2 |
| 分子量: | 284.48 |
| 熔点: | 67-69℃ |
| 闪点: | 196°(384℉) |
| 沸点: | 361℃ |
| 密度: | 0.84 |
| 中文名称: | | 硬脂酸(十八烷酸) | | 司的令 | | 硬脂酸 | | 十八烷酸 | | 十八酸 | | 十八碳烷酸 | | 硬脂酸800型 |
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| 英文名称: | | emersol 120 | | emersol 132 | | emersol 150 | | formula 300 | | glycon dp | | glycon s-70 | | glycon s-80 | | glycon s-90 | | glycon tp | | groco 54 | | groco 55 | | groco 55l | | groco 58 | | groco 59 | | humko industrene r | | hy-phi 1199 | | hy-phi 1205 | | hy-phi 1303 | | hy-phi 1401 | | hydrofol 1895 | | hydrofol acid 150 | | hydrofol acid 1655 | | hydrofol acid 1855 | | hystrene 4516 | | hystrene 5016 | | hystrene 7018 | | hystrene 80 | | hystrene 9718 | | hystrene s-97 | | stearicacid | | hystrene t-70 | | steartc acid | | industrene 5016 | | industrene 8718 | | industrene 9018 | | kam 1000 | | kam 2000 | | kam 3000 | | n-octadecanoic acid | | naa 173 | | neo-fat 18 | | neo-fat 18-53 | | neo-fat 18-54 | | neo-fat 18-55 | | neo-fat 18-59 | | neo-fat 18-61 | | neo-fat 18-s | | pd 185 | | pearl stearic | | stearex beads | | stearophanic acid | | tegostearic 254 | | tegostearic 255 | | tegostearic 272 | | vanicol | | Stearinsαure | | Octadecansαure | | 400JB9103-88 | | Adeka Fatty Acid SA 910 | | Barolub FTA | | Celozole | | Century 1210 | | Century 1220 | | Century 1230 | | Edenor ST 1 | | Edenor ST 20 | | Emersol 153NF | | Emersol 6349 | | Hydrofol Acid 1895 | | Hystrene 9718NF | | Hystrene 9718NFFG | | Hystrene S 97 | | Hystrene T 70 | | Industrene R | | Kortacid 1895 | | Loxiol G 20 | | Lunac 30 | | Lunac S 20 | | Lunac S 30 | | Lunac S 40 | | Lunac S 90 | | Lunac S 90KC | | Lunac YA | | NAA 180 | | Neo-Fat 18S | | Nopcocera LU 6418 | | Norsorex AP | | Pristerene 4900 | | Stearic acid(C-form) | | Octadecanoic acid,pract | | Stearic acid | | Octadecanoic acid | | 1-heptadecanecarboxylic acid | | acide octadecylique | | acide stearique | | century 1240 | | cetylacetic acid | | dar-chem 14 |
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| 性质描述: | 纯品为带有光泽的白色叶片状固体。熔点69.6℃，沸点376.1℃（分解），232℃（2.0kPa），相对密度（20/4℃）0.9408，折射率1.4299（80℃）。在90-100℃下慢慢挥发。几乎不溶于水（20℃时，100毫升水中只溶解0.00029g，溶于酒精，丙酮，易溶于乙醚、氯仿、苯、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。商品硬脂酸实际上是45%硬脂酸和55%软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。 |
| 生产方法: | 硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%，棕榈油为6%，但可可脂中的含量则高达34%。工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，再经水洗、蒸馏、脱色即得成品。同时副产甘油。 |
| 用途: | 用作天然胶、合成胶（丁基胶除外）及胶乳的硫化活性剂，也用作塑料增塑剂和稳定剂的原料。医药上用于配制软膏、栓剂等，还用于制造化妆品，蜡烛、防水剂、擦亮剂等。该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。 |
