CAS NO:4618-18-2; 异构化乳糖液

CAS:

4618-18-2

分子式:

C12H22O11

分子量:

342.30

熔点:

~169 °C (dec.)

密度:

1.32

中文名称:

异构化乳糖液

4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖

乳果糖

乳酮糖

三苯基锡

英文名称:

d-fructofuranos

4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-fructofuranose

4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-fructose

4-o-beta-d-galattopiranosil-d-fruttofuranosio

bifiteral

cephulac

chronulac

4-o- beta-d-galactopyranosyl-d-fructos

4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-fructos

d-lactulose

isolactose

lactulosa

lactulose

lactulosum (latin)

laevolac

lattulosio

4-0-beta-d-galactopyranosyl-d-fructose

lactulos

Lactulose liquid

4-O-D-Galactopyranosyl-D-fructose

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性质描述:

黄棕色透明液体，易溶于水。

生产方法:

以乳糖为原料，用氢氧化钠为异构化剂经反应而得。

用途:

间接的营养增补剂。按我国GB 2760-86规定，可添加于鲜乳、饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖，产生B族维生素等作用。