CAS NO:432-68-8; beta,beta-caroten-4-one

CAS:

432-68-8

分子式:

C₄H₆₄O

分子量:

550.86

熔点:

182-186 °C (lit.)

英文名称:

beta,beta-caroten-4-one

用途:

松果菊酮是一种具有共轭羰基的类胡萝卜素。松果菊酮（4-酮-β-胡萝卜素）是一种单酮化合物，是动物中的 β-胡萝卜素和角黄素的中间体。它是鱼腥藻的主要类胡萝卜素之一，也存在于玫瑰微球菌中。它位于鱼腥藻的类囊体膜上。β-胡萝卜素转化为海胆酮是由β-胡萝卜素酮酶CrtO催化的。