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CAS: 432-68-8
分子式: C4H64O
分子量: 550.86
熔点: 182-186 °C (lit.)
英文名称: 
beta,beta-caroten-4-one
用途: 松果菊酮是一种具有共轭羰基的类胡萝卜素。松果菊酮(4-酮-β-胡萝卜素)是一种单酮化合物,是动物中的 β-胡萝卜素和角黄素的中间体。它是鱼腥藻的主要类胡萝卜素之一,也存在于玫瑰微球菌中。它位于 鱼腥藻的类囊体膜上 。β-胡萝卜素转化为海胆酮是由β-胡萝卜素酮酶CrtO催化的。
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状态:红色到非常暗红色和紫色到非常暗紫色粉末或晶体
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