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CAS NO:4084-27-9
CAS:
4084-27-9
分子式:
C6H10O5
分子量:
162.14
熔点:
73-75 °C (lit.)
英文名称:
3-deoxy-d-erythro-hexosulos
3-deoxy-d-erythro-hexos-2-ulose
3-deoxyglucosone
d-3-deoxyglucosone
3-deoxy-d-erythro-hexos-2-ulos
用途:
3-脱氧葡萄糖酮被用作分析和检测由诸如热灭菌等过程产生的葡萄糖降解产物、糖化剂的参考。
