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CAS NO:1885-38-7
CAS:
1885-38-7
分子式:
C9H7N
分子量:
129.16
熔点:
22-254℃
闪点:
126°(259℉)
沸点:
254-255℃
密度:
1.02
中文名称:
肉桂腈
苯乙烯基腈
(E)-3-苯基-2-丙烯腈
beta-苯基丙烯腈
英文名称:
3-phenyl-, (E)-2-Propenenitrile
(e)-2-propenenitril
cinnamonitrile
2-Propenenitrile,3-phenyl-,(E)-
3-trans-phenyl-acrylonitrile
性质描述:
浅苍黄色透明液体,具强烈而温暖的辛香花香。
生产方法:
桂醛与盐酸羟胺在吡啶存在下经加成-消除反应生成醛肟,再与甲苯共沸脱水即得肉桂腈。
用途:
肉桂腈是一种极其稳定的腈基香料,香气很象天然肉桂。