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CAS NO:1499-55-4
CAS:
1499-55-4
分子式:
C6H11NO4
分子量:
161.16
熔点:
182℃
中文名称:
L-γ-谷氨酸甲酯
谷氨酸5甲脂
L-谷氨酸5-甲酯
英文名称:
L-Glutamic acid γ-methyl ester
l-glutamic acid 5-methyl ester
H-GLU(OME)-OH
l-gutamic acid 5-methyl ester
生产方法:
由L-谷氨酸与甲醇酯化而得。将甲醇、硫酸和L-谷氨酸在20℃酯化反应4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。
用途:
该品为乙酰谷氨酰胺的中间体。
