![]() |
首页\化工字典\CAS NO:147-71-7 |
CAS: | 147-71-7 | |||||||||||||
分子式: | C4H6O6 | |||||||||||||
分子量: | 150.09 | |||||||||||||
熔点: | 166-170℃ | |||||||||||||
闪点: | 210°(410℉) | |||||||||||||
密度: | 1.76 | |||||||||||||
中文名称: |
| |||||||||||||
英文名称: |
| |||||||||||||
性质描述: | 酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。 | |||||||||||||
生产方法: | 酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物的果实中,也有少量以游离态存在。工业上常用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸;外消旋体可由反丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得;内消旋体可顺丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得;左旋酒酸可由外消旋体拆分获得。在酒石酸的实际应用领域中,主要使用右旋酒石酸或其复盐,酿制葡萄的副产品酒石是目前实际生产酒石酸的主要原料,所生产的酒石酸都是右旋体。 | |||||||||||||
用途: | 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。 |
货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||
D819155 | MACKLIN | D-(-)-酒石酸 | 99.5% | 69元/100g; 185元/500g; 660元/2.5kg; | 展开 | ||
储存:室温 状态:白色到灰白色固体 折射率:-12.5 ° (C=5, H2O) | |||||||
D819156 | MACKLIN | D-(-)-酒石酸 | 试剂级, 99% | 36元/100g; 123元/500g; 299元/2.5kg; 1456元/12X500g; | 展开 | ||
储存:室温 状态:白色到几乎白色粉末到晶体 折射率:-12.5 ° (C=5, H2O) | |||||||
D6071 | MACKLIN | D(-)-酒石酸, 2S,3S-二羟基丁二酸 | >99.0% 生物技术级 | 51元/100g; 136元/500g; 476元/2.5kg; | 展开 | ||
储存:室温 状态:白色到几乎白色晶体或粉末 折射率:-12.5 ° (C=5, H2O) |