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| CAS: | 124-19-6 |
| 分子式: | C9H18O |
| 分子量: | 142.24 |
| 闪点: | 71 ℃ |
| 沸点: | 93℃(23 t |
| 密度: | 0.827 |
| 中文名称: | |
| 英文名称: | | Nonanal | | 1-nonanal | | 1-nonaldehyde | | 1-nonyl aldehyde | | aldehyde c-9 | | c-9 aldehyde | | nci-c61018 | | pelargonic aldehyde | | nonyl aldehyde | | pelargonaldehyde | | nonanoic aldehyde | | 1-octanecarbaldehyde | | Nonanaldehyde | | n-Nonylaldehyde | | Nonylaldehyde | | Nonylic aldehyde | | Pelargonaldehyd | | Nonylaldehyd | | n-nonanal | | n-nonyl aldehyde | | Nonaldehyde |
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| 性质描述: | 无色液体。沸点190-192℃，91-92℃（2.93kPa），相对密度0.827。折光率1.4276。闪点63℃。溶于醇、甘油和矿物油。 |
| 生产方法: | 天然存在于德国玫瑰、橙花油、锡兰桂皮油等精油中。工业上由壬醇脱氢来制取。或将壬酸和甲酸的钙盐或钡盐混合，在减压下加热蒸馏而得，也可将甲酸在一氧化锰上由壬酸还原而制得。 |
| 用途: | 壬醛具有强烈的油脂气味和甜橙气息，其稀乙醇溶液有香草醛和香调，用作食品添加剂，也可用于调制玫瑰、橙花、香紫罗兰、香味等香精。 |
