CAS NO:123-29-5; 壬酸乙基酯

CAS:

123-29-5

分子式:

C11H22O2

分子量:

186.29

闪点:

104 ℃

沸点:

227-229℃

密度:

0.86

中文名称:

壬酸乙基酯

洋绣球酸乙酯

壬酸乙酯

英文名称:

Ethyl-n-nonanoate

Nonanoic acid ethyl ester

Nonanoic acid, ethyl ester

ethyl nonanoate

ethyl nonylate

ethyl pelargonate

wine ether

Nonanoic acid,ethyl ester

ethylnonanoate

Nonylic Acid Ethyl Ester

Pelargonic Acid Ethyl Ester

Pelargonsaure ethyl ester

性质描述:

无色透明液体，凝固点-44℃，沸点约220℃，119℃（3.07kPa），相对密度0.866（18/4℃），折光率1.4219，闪点94℃，溶于醇、醚，不溶于水。

生产方法:

由壬酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。

用途:

壬酸乙酯具有葡萄香，常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌洒的香料，也可用作花香香精的变调剂。