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CAS NO:113-24-6
CAS:
113-24-6
分子式:
C3H3NaO3
分子量:
110.04467
熔点:
300℃
中文名称:
丙酮酸钠
焦葡萄酸钠
英文名称:
Sodium pyruvate
Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt
2-oxo-propanoic aci sodium salt
pyruvic acid, sodium salt
Propanoic acid,2-oxo-,sodium salt
用途:
医药原料及食品添加剂。
