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CAS: 106-24-1
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
熔点: -15 °C
闪点: 112 ℃
沸点: 122℃(16
密度: 0.878
中文名称: 
香叶醇
牻牛儿醇
香天竺蔡醇
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇
英文名称: 
trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
3,7-dimethyl-octa-2trans,6-dien-1-ol
trans-3,7-dimethyl-octa-2,6-dien-1-ol
(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiex-1-ol
2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,(E)-
6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, (E)-2
(e)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol
2,6-dimethyl-2,6-octadien-8-ol
2,6-dimethyl-trans-2,6-octadien-8-ol
7-dimethyl-6-octadien-1-o (e)-3
7-dimethyl-6-octadien-1-o trans-3
2-trans-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol
3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol
3,7-dimethyl-trans-2,6-octadien-1-ol
geraniol
geraniol alcohol
geraniol extra
geranyl alcohol
guaniol
lemonol
trans-geraniol
性质描述: 无色油状液体。熔点约-15℃,沸点230℃,114-115℃(1.6kPa),相对密度0.8894(20/4℃),折光率1.4766,闪点76℃。溶于乙醇,乙醚,丙二醇,矿物油和动物油,不溶于水和甘油。香叶醇的几何异构体称橙花醇。橙花醇沸点为224-225℃(99kPa),相对密度为0.8756(20/4℃)。香叶醇和橙花醇在铜催化剂存在下加热,可重排成香茅醛,香茅醛可还原成香茅醇。
生产方法: 工业上生产香叶醇,以月桂烯为原料。月桂烯的一级氯化物与乙酸钠共热,得香叶醇和橙花醇的乙酸酯混合物。然后将此粗酯皂化,再蒸馏得约含60%香叶醇和40%橙花醇的混合物,仔细分馏可得高品级的香叶醇。用a-蒎烯为原料,通过芳樟醇可生产高质量的香叶醇。
用途: 香叶醇为玫瑰系香精的主剂,又是各种花香香精中不可缺少的调香原料,也可看作增甜剂,还可用于配制食品,香皂,日用化妆品香精。从天然精油中制取的产品,配制食品,日用化妆香精用时,含香叶醇大于90%,配制香皂香精用时,含香叶醇大于80%。工业品香叶醇和橙花醇是制造香草醇,香草醛、柠檬醛、羟基香草醛、紫罗兰酮和维生素A的原料,用香叶醇合成的各种酯,也是很好的香料。
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