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CAS: 106-23-0
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
闪点: 75°(167℉)
沸点: 89℃(11 t
密度: 0.85
中文名称: 
(±)-香茅醛
(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛
香茅醛
3,7-二甲基-6-辛烯醛
3,7-二甲基-6-辛烯醇
英文名称: 
(n)-Citronellal
(n)-3,7-Dimethyl-6-octenal
(±)-Citronellal
β-Citronellal
dl-Citronellal
3,7-dimethyloct-6-enal
6-Octenal,3,7-dimethyl-,(±)-
(±)-3,7-Dimethyl-6-octenal
b-citronellal
l-citronellal
6-ocetnal,3,7-dimethyl-
d-Citronella1
6-octenal,3,7-dimethyl-
3,7-dimethyl-6-Octenal
3,7-dimethyl-6-octena
2,3-dihydrocitral
3,7-dimethyl-6-octen-1-al
3,7-dimethyl-6-octenal
beta-citronellal
citronellal
d-rhodinal
rhodinal
性质描述: 无色透明液体。沸点204-206℃,90℃(1.87kPa),47℃(133kPa),相对密度0.856-0.860(15/15℃),折光率1.4460。易溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于水。具有花椒香味。由于分子中有不对称碳原子,故有光学异构体。从天然得到的香茅醛,依植物种类不同,或以右旋体存在,或以左旋体存在。左旋体又称玫红醛(Rhodinal),易与亚硫酸钠加成,生成结晶性化合物,可利用这种性质进行精制和鉴定。
生产方法: 在柠檬桉油中香茅醛含量为80-90%,在爪哇香草油中含量为30-40%,在工业上可用单离方法从天然植物中制取。合成的方法主要是由蒎烯经过生产蒎烷、3,7-二甲基辛二烯-1,6-和香茅醇的阶段得到的香茅醛;也可由香茅醇在铅铬催化剂存在下催化脱氢来制取。此外,使用甲酸镍或载在氧化铝上的镍并添加碳酸钠作催化剂,在异丙醇中将柠檬氢化,反应温度140℃,压力达14.7MPa的条件下进行,可制得香茅醛。
用途: 香茅醛在高级香精中很少使用,但廉价的皂用香精常用应用。主要用于制造香草醇和羟基香茅醋。也用作二氢化香堇酮的原料,经异胡薄荷脑制造合成薄荷脑。其中羟基香茅醛是最有价值的香料之一。
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