产品介绍：
基本信息
| 线性分子式 | CH3(CH2)13COOH |
| 分子量 | 242.40 |
| FEMA编号 | 4334 |
| Beilstein | 1773831 |
| EC 号 | 213-693-1 |
| MDL编号 | MFCD00002745 |
| PubChem化学物质编号 | 329830702 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 测定 | 99% |
| bp | 257 ℃/100 mmHg (lit.) |
| mp | 51-53 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | waxy |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O |
| InChI | 1S/C15H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17/h2-14H2,1H3,(H,16,17) |
| InChI key | WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | 235.4 °F - closed cup |
| 闪点(C) | 113 ℃ - closed cup |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
