产品介绍：
产品说明
一般描述
丁基羟基茴香醚是一种挥发性单羟基酚类化合物，主要用作食品工业中的抗氧化剂和防腐剂。由于它能够限制短链脂肪酸的氧化，所以被用来保存油的风味和颜色。
包装
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum
基本信息
| 线性分子式 | (CH3)3CC6H3(OCH3)OH |
| 分子量 | 180.24 |
| FEMA编号 | 2183 |
| EC 号 | 246-563-8 |
| MDL编号 | MFCD01779059 |
| E编号 | E 320 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| agency | follows IFRA guidelines |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1333/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸汽密度 | 6.2 (vs air) |
| 测定 | 99% |
| 自燃温度 | 599 °F |
| mp | 58-60 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | mild |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| 致敏芳香化合物 | no known allergens |
| InChI | 1S/C11H16O2/c1-11(2,3)9-7-8(13-4)5-6-10(9)12/h5-7,12H,1-4H3 |
| InChI key | MRBKEAMVRSLQPH-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |   |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H302 - H411 |
| 预防措施声明 | P264 - P270 - P273 - P301 + P312 - P391 - P501 |
| 危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| 闪点(F) | 241.9 °F - Pensky-Martens closed cup |
| 闪点(C) | 116.6 ℃ - Pensky-Martens closed cup |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type P1 (EN143) respirator filter, type P3 (EN 143) respirator cartridges |
