无水亚硫酸钠是一种重要的无机化合物，以下是其详细信息：

基本信息

• 化学式：$N{a}_{2}S{O}_3$

• 分子量：126.04

• CAS 号：7757 - 83 - 7

物理性质

• 外观：白色结晶性粉末。

• 熔点：500℃。

• 密度：2.633g/cm³。

• 溶解性：易溶于水，其水溶液呈碱性，不溶于乙醇。

化学性质

• 具有强还原性，在空气中易被氧化为硫酸钠。

• 能与酸反应生成二氧化硫气体，如与盐酸反应的化学方程式为：$N{a}_{2}S{O}_3+2HCl=2NaCl+H_{2}O+S{O}_2\uparrow$。

• 与氧化剂如氯水、溴水等发生氧化还原反应，例如与氯水反应：$N{a}_{2}S{O}_3+C{l}_2+H_{2}O=N{a}_{2}S{O}_4+2HCl$。

用途

• 造纸工业：用于纸张漂白，可除去木浆中的色素和木质素，提高纸张的白度和质量。

• 印染工业：作为脱氧剂和漂白剂，用于棉织物、毛织物等的漂白处理，防止织物在漂白过程中被氧化损伤。

• 食品工业：作为防腐剂、抗氧化剂，用于食品加工中，可防止食品变质、变色，延长食品的保质期，如在葡萄酒、果脯、罐头等食品中都有应用。

• 化工生产：是生产其他化工产品的重要原料，如用于生产保险粉、焦亚硫酸钠等。还可用于处理含铬废水，将六价铬还原为三价铬，便于沉淀去除。

• 医药工业：用于生产磺胺类药物、安乃近等药品，在医药生产中起到还原、解毒等作用。

安全信息

• 对眼睛、皮肤和呼吸道有刺激作用，操作时应佩戴防护眼镜、手套等防护用品。

• 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房，远离火种、热源，防止阳光直射，应与氧化剂、酸类等分开存放，切忌混储。