产品介绍：
产品说明
一般描述
(−)-没食子儿茶素是一种多酚化合物，是存在于绿茶Camellia sinensis中主要的儿茶素之一。
应用
(−)-没食子儿茶素作为参考标准品的应用实例：
- 高效液相色谱鉴定菠萝(Ananas comosus)中的多酚化合物
- 高效液相色谱/光电二极管阵列检测(RP-HPLC/PDAD)分析绿茶Camellia sinensis来源的儿茶素特征
- 作为参考标准品，用于通过高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(HPLC-qTOF-MS/MS)分析圆叶葡萄(muscadine grape) 杂交种的黄烷-3-醇(黄烷醇)类化合物特征
包装
1, 5 mg in glass bottle
生化/生理作用
(−)-没食子儿茶素(GC)具有清除自由基的抗氧化特性。它也可抑制破骨细胞生成。没食子儿茶素可激发大肠杆菌抵抗紫外线诱导突变的抗突变活性。它也可抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔上皮细胞上的生长和粘附。
其他说明
在绿茶中发现的多酚化合物。(−)-表没食子儿茶素的差向异构体。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C15H14O7 |
| 分子量 | 306.27 |
| MDL编号 | MFCD01632616 |
| PubChem化学物质编号 | 24895266 |
| NACRES | NA.77 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 测定 | ≥98% (HPLC) |
| 溶解性 | H2O: 5 mg/mL (with brief sonication) alcohol: soluble |
| 储存温度 | 2-8℃ |
| SMILES string | O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@H]1c3cc(O)c(O)c(O)c3 |
| InChI | 1S/C15H14O7/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6/h1-4,12,15-21H,5H2/t12-,15+/m1/s1 |
| InChI key | XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H315 - H319 - H335 |
| 预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| 靶器官 | Respiratory system |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
