产品介绍：
产品说明
生化/生理作用
甜菜碱是胆碱氧化代谢的终产物，是一种通用的甲基供体，特别存在于甲硫氨酸生物合成的一个次要途径中。它被用于治疗同型半胱氨酸尿症，一种在蛋氨酸生物合成主要途径的缺陷。
基本信息
| 线性分子式 | (CH3)3N+CH2COO- |
| 分子量 | 117.15 |
| FEMA编号 | 4223 |
| Beilstein | 3537113 |
| MDL编号 | MFCD00012123 |
产品性质
| 等级 | Halal Kosher |
| reg. compliance | FDA 21 CFR 117 |
| 测定 | ≥98% |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | odorless |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | C[N+](C)(C)CC([O-])=O |
| InChI | 1S/C5H11NO2/c1-6(2,3)4-5(7)8/h4H2,1-3H3 |
| InChI key | KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
