产品介绍：
基本信息
| 分子式 | C29H48O |
| 分子量 | 412.70 |
| 熔点 | 161-170 |
| MDL编码 | MFCD00003630 |
| Beilstein | 2568182 |
| EINECS 编号 | 201-482-7 |
| 存储条件 | Store at 2-8℃ |
应用
豆甾醇用作气相色谱法测定膳食补充剂中，以及 GC/MS 法测定拟南芥（ Arabidopsis thaliana）的冷冻叶样本中的植物甾醇的参考标准
生化/生理作用
豆甾醇是一种植物甾醇，其化学结构与胆固醇相似。它具有抗癌、抗热、抗炎和免疫调节作用。在骨性关节炎兔中，豆甾醇可降低基质金属蛋白酶的表达，并减少软骨的降解。
安全信息
| 防范说明 | P262 |
| WGK | 3 |
