中文名称: 三氯蔗糖

英文名称: Sucralose

CAS号: 56038-13-2

分子式: C12H19Cl3O8

分子量: 397.63

化学性质：白色或近白色结晶性粉末;无臭，味甜。对光，热，酸均稳定，易溶于水，乙醇，甲醇。

用途 ：用作食品甜味剂，营养增补剂，必需氨基酸之一